Notre maison, notre histoire

Notre maison, notre histoire

Le Foie Gras, notre spécialité depuis 30 ans

Nous attachons une grande importance à la qualité de vos produits.

Emilie et sa petite équipe : Marc, Geneviève et Laure préparent vos Foies Gras Entiers, Blocs de Foie Gras, Terrines, Flûteaux et Délices dans notre atelier de Cahors Sud, en plein Quercy, une région renommée pour sa gastronomie.

L’oie : raffiné et prestigieux
Le canard : onctueux et rustique

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Blocs de Foie Gras de Canard et d’Oie préparés dans notre Atelier de Cahors Sud.


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Notre
CONSEIL

Vos Blocs de Foie Gras bonifient au fil du temps

Offrez du Foie Gras à vos invités, ils seront ravis.

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Foie Gras Entier

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Flûteaux de jambon au foie de canard

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Toutes nos terrines au foie gras et terrines gourmandes sont préparées par nos soins
à partir de recettes créatives conçues par notre équipe

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Terrine
au Foie Gras

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Délice de canard
au Foie Gras

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Nos autres spécialités

Pour vous offrir le meilleur du terroir : Des Cassoulets toulousains aux Haricots Tarbais,
des confits de canard, des gésiers … Autant de spécialités gourmandes pour vous régaler !

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