Cahors Tradition Château Eugénie* 37,5cl
Foie Gras de canard entier
Jambonneau traditionnel
Terrine au Rocamadour
Terrine de pintade aux baies de cassis
Terrine d'oie au foie d'oie 20% Bloc de foie gras d'oie
Cassoulet toulousain aux haricots Tarbais
Chutneys
Bloc de foie gras d'oie 100g
Coq au vin
Terrine à l'oie à la Colombelle
Rillettes pur canard au magret de canard fumé
Confit de Gésiers de canard à la graisse de canard
Terrine de chevreuil aux figues
Jurançon L’Apéritif d’Henri IV* 37,5cl
Pâtes de fruits
Bloc de foie gras d'oie 65g
Gaillac rosé Esprit de Labastide* 75cl
Galettes gourmandes
Cou de canard au foie de canard 20% foie gras de canard
26%
Coffret Jurançon 37,5 cl + Gaillac rosé 75 cl+ Cahors 37,5 cl
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Parmentier gourmand au canard confit
Terrine de foie de volaille au Porto
Terrine de canard au foie de canard 20% Bloc de foie gras de canard
Terrine au piment d'Espelette
Terrine de fête au jus de truffe
Cake aux fruits confits et raisins
Bloc de foie gras de canard 100g
Petits boudins blancs sauce aux morilles
Cou de canard au foie de canard 20% foie gras de canard
Confit de canard 1 cuisse
Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Terrine de lapin au thym et au romarin
Coq au vin
Bloc de foie gras de canard 65g
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Terrine d'oie au foie d'oie 20% Bloc de foie gras d'oie
Terrine de canard à l'Armagnac
Terrine de canard au foie de canard 20% Bloc de foie gras de canard
Saucisse de Toulouse aux lentilles du Lauragais
Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
Terrine de canard au magret de canard fumé
