Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Foie Gras de canard entier
Terrine d'oie au foie d'oie 20% Bloc de foie gras d'oie
Bloc de foie gras de canard 100g
Rillettes pur canard au magret de canard fumé
Cahors Tradition Château Eugénie* 37,5cl
Terrine de canard au foie de canard 20% Bloc de foie gras de canard
Terrine au piment d'Espelette
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Terrine au Rocamadour
Terrine de pintade aux baies de cassis
Bloc de foie gras de canard 65g
Saucisse de Toulouse aux lentilles du Lauragais
Confit de canard 1 cuisse
Cassoulet toulousain aux haricots Tarbais
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
Gaillac rosé Esprit de Labastide* 75cl
Cou de canard au foie de canard 20% foie gras de canard
Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
Bloc de foie gras d'oie 100g
Cou de canard au foie de canard 20% foie gras de canard
Terrine à l'oie à la Colombelle
Terrine de foie de volaille au Porto
Bloc de foie gras d'oie 65g
26%
Coffret Jurançon 37,5 cl + Gaillac rosé 75 cl+ Cahors 37,5 cl
Terrine de canard à l'Armagnac
Terrine de canard au foie de canard 20% Bloc de foie gras de canard
Terrine d'oie au foie d'oie 20% Bloc de foie gras d'oie
Terrine de canard au magret de canard fumé
Chutneys
Pâtes de fruits
Terrine de fête au jus de truffe
Galettes gourmandes
Confit de Gésiers de canard à la graisse de canard
Jurançon L’Apéritif d’Henri IV* 37,5cl
Cake aux fruits confits et raisins
Parmentier gourmand au canard confit
Terrine de lapin au thym et au romarin
Terrine de chevreuil aux figues