Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
A déguster bien frais sur un lit de salade !
14 € TTC la boîte de 200g
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14 €
Poids net: 200g
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Pour varier vos entrées, découvrez cette recette tout à fait originale : l'onctuosité d'un succulent Bloc de Foie Gras de Canard enroulé dans la finesse d'une tranche de jambon.
Cette spécialité est fabriquée par nos soins dans notre atelier du Sycala, à Cahors Sud.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g |
|---|
| Énergie 920 KJ / 220 Kcal |
| Matières grasses 17.6 g |
| dont acides gras saturés 7.6 g |
| Glucides 2.4 g |
| dont sucres 1.7 g |
| Protéines 12.7 g |
| Fibres 0 g |
| Sel 1.7 g |
Servir frais, accompagné d’un vin moelleux.
Jambon cuit standard 60% (jambon de porc (origine France) 73%, eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard 30% (foie gras de canard, eau sel, Armagnac, poivre), gelée 10% (eau, gélatine bovine, Porto rouge modifié (Porto rouge, sel, arôme naturel de poivre, sulfites)).
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